酒店位于大学站，毗邻香港中文大学；旅客可乘搭港铁直达尖沙咀、香港岛、罗湖及落马洲。 邻近沙田商业区及香港科学园，酒店内的设施专为迎合国际商务旅客及行政人员的需要而设。
酒店备有567间客房，当中包括4间行政套房，133间服务式长租客房及套房及1间总统套房；均可眺望吐露港、狮子山或沙田马场景致。著名室内设计师梁志天 （Steve Leung） 为酒店注入现代科技和设施，包括平面液晶显示屏及雨洒淋浴等。
嘉宾轩 -凯悦「酒店中的酒店」的概念，提供独特的住宿、个人化礼宾服务，及位于25楼的酒廊连室外雅座，免费为客人提供早餐，整天咖啡茶服务及傍晚鸡尾酒及佐酒小食。
香港凯悦酒店－沙田拥有两间设计新颖的餐厅，1间雅座酒廊及1间酒吧，为顾客提供独特的餐饮体验。咖啡厅位于酒店大堂；厨师在独特的开放式厨房炮制各款国际及地道美食。旁边的大堂酒廊是享受咖啡、茶及小点的好地方。沙田18－酒店的中餐厅拥有户外山景阳台并提供各款广东名菜。天天吧毗连沙田18，提供各款饮品，适合餐前及餐后社交聚会。
酒店的消闲设施包括25米长室外恒温游泳池、设备完善的健身中心、网球场、按摩浴池、桑拿、蒸汽房及日光浴阳台。此外，Melo Spa水疗中心提供9个拥有独立特大浴池的套房及1个足部护理房。
酒店的会议及宴会设施包括楼高6.2米可容纳28席及无柱的宴会大礼堂，和4个大小不同的会议室，适合各种社交或商业聚会。
以提供贯彻始终的服务和舒适的住宿为宗旨的香港凯悦酒店－沙田，将会成为区内消闲娱乐和社交聚会的理想地。酒店的专业团队也将为香港中文大学酒店及旅游业学院贡献他们的专业知识和经验，以协助学院的发展。

 酒店位置
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 附加选择

 服务项目
酒店备有567间客房，面积由35平方米（377平方?眨┢穑?敝邪??33间服务式长租套房及1间总统套房，均可眺望吐露港、狮子山或沙田马场景致。客房配备完善的娱乐及商务设施，包括42?脊仪狡矫嬉壕?宓缡樱?咚倏泶?贤??窦坝耆魇搅茉〉取?BR>
 餐饮设施
酒店设有2间餐厅及1间酒吧<BR>
 娱乐与健身设施
酒店的消闲设施包括25米长室外恒温游泳池、设备完善的健身中心、网球场、按摩浴池、桑拿、蒸汽房及日光浴阳台。此外，Melo Spa水疗中心提供9个拥有独立特大浴池的套房及1个足部护理房。凯悦儿童营为入住酒店的3-12岁小童适心安排一系列有关香港文化及历史的活动和游戏。 <BR>
 可接受信用卡类型