香港文华东方酒店 (Hong Kong Mandarin Oriental Hotel ) 位于香港中环干诺道中5号，是文华东方酒店集团旗下的旗舰酒店。将传统与现代、西方与东方很好地结合起来是该饭店的特征。541间客房及走廊均以木色、黑、黄为基调，富有深沉的气氛。 　　香港文华东方酒店是五星级酒店，可眺望维多利亚港景色，酒店由香港中环著名地产商置地公司兴建，1963年9月开业，当时名为文华酒店。酒店开业至今，由大堂的装修、油画至扒房的炭火烧烤炉等，一直都维持英国式传统。
　　香港文华东方酒店是亚洲其中一家最佳酒店，不少名人政要曾在此居住，包括已故戴安娜王妃、前英国首相戴卓尔夫人、美国前总统理查德·米尔豪斯·尼克松、福特与老布殊，汤告鲁斯、奇云高士拿、马友友、文莱苏丹等。
　　香港著名歌手张国荣也是文华东方酒店的熟客之一，但他在2003年4月1日，在酒店24楼咖啡室一跃而下丧生。
　　酒店在2005年底将耗资10亿8000万港元进行大规模翻新工程，由2005年12月28日至2006年8月需暂停营业以进行翻新。
　　亚洲最大最豪华的客房，最美味的膳食，最现代的设施，首屈一指的水疗中心……
　　

 酒店位置
地铁站 : 中环站F出口(步行 1 分钟); 由机场乘E11，A11至干诺道中，横过对面马路 由空调天桥步行往各著名商业大厦只需2至3分钟，毗邻为中环地铁站，距机场快线香港站只需5分钟。 离机场距离（公里）：34  离火车站距离（公里）：8  离市中心距离（公里）：0  周围景观：山顶、香港公园、置地广场 从地铁中环站、天星小轮渡口徒步约3分钟，从机场乘车约25分钟 机场乘E11，A11至干诺道中，横过对面马路
 附加选择

 服务项目
会议厅  商务中心  停车场  外币兑换服务  票务服务  DDD电话  IDD电话  洗衣服务   残疾人客房  商场  鲜花店  理发美容室  出租车  SPA  邮政服务
 餐饮设施
文华扒房、文华厅（粤菜）、文华东方酒店咖啡厅 、快船廊 、船长吧 、Vong酒吧 、千人里吧

会方设施：拥有能容纳接近四百人的会议和宴会厅
早餐价： 西式早餐价HK$272.8。
 娱乐与健身设施
室内游泳池  健身室  按摩室  桑拿浴室
 可接受信用卡类型